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拉面技术 哪里可以学到正宗的兰州拉面

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学费:3800元
优惠价:3800元
学时:不限学时,学会为止
授课机构:辉煌餐饮
上课地点:哈尔滨市香坊区珠江路0273号
交通路线:103路115路到达市传染病医院
师资力量:名师指点 汇集百家精华
有效期至:长期有效
最后更新:2017-08-25 16:41
浏览次数:52
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 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是我国十大面条之一,是甘肃省兰州区域的风味小吃。它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内甚至全世界顾客的好评。并被我国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉中华第一面。

辉煌餐饮兰州拉面培训内容




【关于我们】

黑龙江辉煌餐饮项目开发有限公司的前身是黑龙江新厨艺爱心协会,为了更好的为广大即将投身餐饮行业的创业者提供技术支撑,为更多有理想在餐饮行业做出成绩的创业者做坚实技术后盾,让他们在创业的路上步履从容、事半功倍、早日到达成功的彼岸。

我们的技能可能不是您唯一的挑选,但我坚信这是您一次正确而且改动人生的挑选,如您想一夜暴富或者想坐收渔利,那么您千万不要来了解,很显然我的项目不是您要找的,如果您愿支付尽力,务实创业,诚信经营而且您有耐性有恒心,我相信你一定能成功.  辉煌餐饮公司所有项目技术成熟,口味正宗,和一流的技能 以及全套配方学习,利润丰厚,开店百分百赚钱。

内容包括:
1、和面、揉剂子
2、摔面、溜条
3、拉面(细、二细、毛细)
4、拉面(韭菜叶、小宽、大宽)
5、拉面(三菱、皮带、毛肚)
6、拉面、拉条
7、熬汤、试面、练条
8、炒面、麻辣面、小菜制作
9、整理、巩固、交流
拉面学习项目包括:
汤面系列:清汤面、牛肉汤面、麻辣面、红烧牛肉面、
炒面系列:鸡蛋炒面、  火腿炒面   、肉丝炒面 、 孜然牛肉炒面 、鱼香炒面、 素什锦炒面、
炸酱面系列:鸡蛋炸酱面、肉丁炸酱面、
打卤面系列:尖椒肉丝打卤面  、 西红柿鸡蛋打卤面、茄子打卤面  、豆角打卤面、蘑菇打卤面 、 肉末打卤面、
凉面系列:凉拌面   、麻酱拌面、
还有精品的小菜等。
学习时间:一般为7天左右,依个人领悟能力,不限制时间学会为止,。
所以说无论您是想学习技术还是想自己创业当老板,只要你选择餐饮项目,那么辉煌餐饮将是你的首选,辉煌餐饮随时欢迎您的到来,可以先品尝再学习,现在也有优惠政策,交一人学费两人来学习,包教包会,学会为止。
联系方式:18946038111(闫老师)
地址:哈尔滨香坊区珠江路0273号
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